Kakao VELICHE Cocoa Powder 22%/24%

Vysoko kvalitný alkalizovaný kakaový prášok s obsahom 22-24% kakaového masla.

Mierne zásadité kakao i intenzívnou čokoládovou chuťou a príjemným pocitom v ústach .Dominujú tóny sladkého karamelu a kakaa s náznakmi orieškov. toto kakao zafarbí vaše výrobky hlbokým a tmavým, teplým hedým odtieňom.

Použitie:

• piškótové cestá
• brownies
• muffins
• glazé&souces
• mousses
• cookies,
• horúce čokoládové nápoje
• zmrzlina&sorbets